Over het bereiden van Pizza zijn bibliotheken vol geschreven. Zelf pizza bakken is eigenlijk een koud kunstje met een originele houtgestookte oven! Dus waarom ook niet een origineel recept gebruiken voor een èchte, klassieke italiaanse pizzabodem. Hiermee zijn de heerlijkste pizza´s te bereiden. Hieronder vindt u een aantal recepten voor pizza´s.
Behalve pizza bakken kunt u natuurlijk nog veel meer met uw buitenoven: brood bakken, groenten en vis bereiden, barbecuen... zie ook de kooktechnieken die op deze website beschreven staan. Eet smakelijk!!!
Recepten:
- Pizzabodem
- Pizzasaus
- Knoflookbrood uit de pizzaoven
- Zoete pizza's
- Gebakken groenten met mozzarella
- Kippenborst met champignons
- Groentepizza
- Vier kazen pizza
- Forel met basilicum
Zie ook de diverse filmpjes over het bakken van pizza's!
De voordelen
